医生口中的“发物”究竟是什么?你真的知道吗?

发布时间:2019-10-04编辑:admin

  发,是发作、诱发、激发、复发之义。“发物”是饮食禁忌范畴中比较特殊的一类,其致病有以下几个特点:发热、发疮、发毒、动火、动风、助湿、生痰、动气、积冷和发痼疾。食用“发物”,除了可能会致病以外,还可能会导致旧病复发,或加重病情。

  属于“发物”的食物一般以温热性居多,甘、辛味居多。一般我们所认为的猪头肉、鸡肉、羊肉、狗肉、河南招生办高考录取信息查询 结果会变吗鲤鱼、香菇、竹笋等均可归为“发物”范畴。

  看其是否容易诱发疾病或症状。例如在夏天食用羊肉,对于多数人来说,容易引起上火,此时羊肉就是一种“发物”。

  例如梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积“发物”。

  如薤、姜、韭、花椒、羊肉、狗肉、香菇、辣椒、胡椒等。多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤津耗液。凡阴虚火旺、诸热病患者不宜食用。

  如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等。多具升发、散气、火热之性,多食发风疾。凡外感未清、疮疡痧痘、咽疼目赤者忌之。

  如饴糖、大枣、糯米、米酒等。 多具有黏滞、肥甘涩腻之性, 多食助湿生痰, 能阻脾。凡湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾患者等忌之。

  如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。 多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化。凡素体阳虚、阴寒内盛、泄泻、冷痛、阳虚水肿者不宜食用。

  如辣椒、狗肉、公鸡等。生财有道图库香港图库四川书记 贯彻习近 多具活血散血之性,能动血伤络、迫血外溢。凡各种出血性疾病,如痔疮、月经过多、吐血、尿血等病症患者忌之。

  如芋头、薯类等。 多具滞涩阻气、固硬难化之性,能壅塞气机,郭德纲于谦相声《十年》台词 要全的,妨碍脏腑运化功能。凡食积、诸痛、肿瘤包块等实证患者忌之。

  每个人对吃入的食物反应不相同,身体的体质也不同,故“发物”的忌口也应“因人、因时、因地而异”。

  如:糯米对于脾胃不好的人来说是湿热“发物”,但对于中气不足的虚弱人群,有一定的补气作用;

  四季有不同的饮食原则,选食若不应时,就会对身体产生伤害。对体虚多寒者来说,夏季不宜食用生物“发物”,但在冬季生热“发物”却是温补食物,有助阳的作用。

  生活在沿海地区的人们,长期以海产品为主食,一般不会忌虾、蟹、生鱼;而生活在内陆的人,日常饮食中少有海鲜,生病期间当注意忌口。

  “发物”并不是绝对不能吃,“发物”的忌口,要根据疾病及病情“辨证论忌”。在食物影响疾病的治疗时要忌口;当食物对病后调整康复不利时要忌口;食物易与药物产生不良反应时要忌口。要充分正确的认识忌口与“发物”的关系,因时、因人、因地制宜。

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